네슬레 다막 초콜릿 바클라바
오늘은 네슬레 다막 초콜릿 바클라바 리뷰입니다! 너무 달거나 느끼하지않고 입안에 퍼지는 풍미가 특별한 초콜릿입니다. 화이트 초콜릿은 느끼하다는 편견을 깨부순 제품! 어떨지 궁금하시죠? 오늘 리뷰 끝까지 따라와주세요! 얼마 전 올리브영 세일 소식을 듣고 우연히 장바구니에 담게 된 네슬레 바클라바 초콜릿. 친구가 “이거 꼭 먹어봐야 해!”라며 강력 추천하길래 속는 셈 치고 사봤는데, 생각보다 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 평소 화이트 초콜릿 맛은 약간 느끼하다고 생각했던 터라 큰 기대 없이 한입 베어 물었는데, 뭔가 입안에서 퍼지는 고소함과 바삭한 식감이 제대로 취향 저격이더라고요. 그래서 오늘, 제가 먹어본 네슬레 다막 바클라바 초콜릿 이야기를 들려드리려고 해요!
화이트 초콜릿의 부담감으로 고민
사실 제가 올리브영에서 네슬레 다막 바클라바 초콜릿을 처음 집어 들 때, 살짝 망설였어요. 아무리 할인 중이라고 해도 화이트 초콜릿 특유의 느끼함 때문에 별로일까 봐 걱정이 됐거든요. 바클라바라는 이름은 생소해서 배송지 같은 줄 알았고, 평소 빵이나 디저트 중에서도 너무 달거나 느끼한 맛은 취향이 아니어서 말이죠. 집에 있는 피스타치오 군것질도 그대로 방치하는 저인데, 괜히 돈만 날린 건 아닐까 하는 생각도 들었어요.
느끼함의 원인, 화이트 초콜릿의 “단맛 폭격”
화이트 초콜릿이 왜 느끼하게 다가오냐면, 기본적으로 설탕과 버터맛이 강해서 피로감을 주는 경우가 많아요. 게다가 한두 조각 먹으면 입안에 남는 크리미한 잔여감(?)이 부담스럽기도 하고요. 저는 이전에 이런 이유로 화이트 초콜릿을 손에서 놓았던 기억이 많아요. 검색해보니 화이트 초콜릿 특유의 ‘코코아버터 함량’과 달콤한 맛이 다소 과하게 느껴지기 쉬운 이유라고 하더라고요. 그래서 화이트 초콜릿을 좋아하지 않는 분들은 다른 재료와의 밸런스가 중요하대요.
문제를 해결하기 위한 새 초콜릿 탐험
어쨌든 친구에게 추천받은 만큼 무시할 수 없어서, 직접 경험해보자는 생각으로 네슬레 다막 바클라바 초콜릿을 사봤어요. 마침 올리브영에서 1+1 행사 중이라 저렴하게 구매할 수 있었어요. 구매 전에는 배경 정보도 조금 알아봤고요. 네슬레의 다막 시리즈는 글로벌에서 꽤 유명한 터키 초콜릿 브랜드라는 것, 그리고 바클라바는 터키의 전통 디저트를 모티브로 만들어졌다는 정보까지요. 이 정도면 인정할 맛이 있을 거라 믿고 패키지를 뜯었죠.
그와중에 알아낸 바클라바의 새로운 매력
알고 보니 바클라바는 피스타치오와 바삭한 페이스트리 도우를 층층이 쌓아 만든 터키 디저트를 현대적으로 표현한 거였더라고요. 이 바클라바 콘셉트를 초콜릿으로 녹였기 때문에 초콜릿 안에도 필로페이스트리 크럼블과 피스타치오가 들어가 있었어요. 겹겹이 바삭한 식감과 고소한 풍미가 화이트 초콜릿의 느끼함을 완벽히 잡아준다고 하니, 이 조합이 기대되기 시작했어요. 특히 화이트 초콜릿 안에 피스타치오의 고소함이 어우러진다는 후기를 보고 다시 기대감 상승!
직접 맛본 네슬레 다막 초콜릿의 장점
이 초콜릿, 진짜 예상과는 달랐어요. 가장 인상적이었던 건 너무 달거나 느끼하지 않으면서도 입안 가득 퍼지는 풍미였어요. 먼저 한 조각을 먹었는데 화이트 초콜릿 특유의 달콤함이 바삭한 페이스트리 조각과 잘 어우러지더라고요. 안에 듬뿍 들어간 피스타치오가 식감도 더 재밌게 만들어줬고요. 무엇보다 크기가 적당해서 한 입 간식으로도 딱 좋았어요. 초콜릿 특유의 묵직함 대신 적당한 밸런스로 가볍게 즐길 수 있었던 게 최고였어요.
네슬레 다막 초콜릿을 추천할 이유
이 초콜릿을 추천하는 이유는 딱 두 가지로 정리할 수 있어요. 첫째, 맛의 조화로움이에요. 화이트 초콜릿 특유의 단맛이 피스타치오와 완벽히 어울려서 느끼함 없이 고소하게 즐길 수 있었어요. 둘째, 가성비와 접근성이 좋았다는 점이에요. 특히 올리브영에서 할인 행사를 자주 하는 편이라 저렴하게 구할 수 있다는 건 큰 장점인 듯해요. 다만, 전체적으로 단맛이 강한 편이라 마니아 아니면 소량추천!
결론은?
네슬레 다막 바클라바 초콜릿은 화이트 초콜릿만의 풍미를 부담스럽게 느끼는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 훌륭한 간식이었어요. 핵심은 바삭한 식감을 더해주는 필로페이스트리 크럼블과 피스타치오의 고소함이었죠. 하지만 단맛이 다소 강하다는 점은 참고해야 할 것 같아요. 가볍게 디저트를 즐기고 싶거나, 두터운 맛의 변주를 찾고 있다면 네슬레 바클라바 초콜릿을 추천하고 싶어요. 다음엔 다른 네슬레 시리즈도 도전해볼 생각입니다!